وصفات لذيذة

كابصالون

المكونات (تكفى للتقديم لـ 4 أفراد):
  • كباب مكة فود
  • 1 كجم بطاطس مقلية
  • 4 – 6 شرائح جبن حديث التسوية
  • عدد 1 خس
  • 2 – 3 ثمار طماطم
  • 1/2 ثمرة خيار
  • صوص الثوم
  • سامبال
الطريقة:
  1. يتم تسخين المقلاة العميقة تسخينا مبدئيا إلى 180 درجة مئوية.
  2. يتم تسخين الفرن تسخينا مبدئيا إلى 200 درجة مئوية.
  3. يقطع كل من الخيار والطماطم إلى شرائح بالسمك المرغوب.
  4. يقطع الخس تقطيعا ناعما.
  5. قم بدهان أحد صوانى الفرن بكمية قليلة من زيت الزيتون.
  6. يتم قلى الكباب فى وعاء القلي مع بعض الزيت حتى الوصول للون البنى الذهبى ( 5 – 10 دقائق)
  7. يتم طهى المقليات داخل المقلاة العميقة حتى الوصول للون البنى الذهبى.
  8. عندما تصبح المقليات جاهزة، يتم فردها داخل صنية الفرن.
  9. يتم ملئ ورص صينية الفرن وفقا للترتيب التالى: مقليات، كباب الدجاج، مكونات السلطة، الجبن.
  10. يتم إدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى تمام ذوبان الجبن.
  11. تضاف صلصة الثوم و / أو السامبال حسب الرغبة.

استمتع !
الصعوباتر
وقت التحضير20 min. دقيقة
الكلمات الدلاليةكباب مكة فود
المنتجاتالكباب