16.11.2009

Mekkafood presenteert noviteit op de Horecava

Tijdens de Horecava 2010, de belangrijkste horecabeurs (11 t/m 14 januari 2010), presenteren internationale ondernemingen zich en komen innovaties uit de hele wereld samen. Mekkafood, een grote speler in de diepvriesbranche, is natuurlijk van de partij. Zo laat Mekkafood zich van haar beste kant zien op dit belangrijke platform voor toonaangevende bedrijven!

 

Mekkafood, een internationaal georiënteerde onderneming, biedt sinds 1993 een diepvriesassortiment vol afwisseling, met heerlijke kant-en-klaarproducten uit de oosterse keuken van 1001 nacht. Door de kwaliteit en de voortdurende verdere ontwikkeling van haar producten kan Mekkafood altijd inspringen op speciale wensen van de klant.

 

Mekkafood heeft een uniek product ontwikkeld, dat de smaakpapillen en de veeleisende markt op zijn kop zet:  een originele met de hand vervaardigde Turkse specialiteit, de Turkse pizza (lahmacun). In de 2e eeuw voor Christus uitgevonden, in april 2009 door Mekkafood tot delicatesse verheven. Volgens oude traditie wordt een dunne, platte, flexibele deegbodem rijkelijk bestreken met een gekruide ragout van rund- en kippengehakt, uien en tomatensaus. Lahmacun kan als pizza of als gevulde deegrol (wrap) geserveerd worden. Een waar genot, zowel als warm hoofdgerecht, als snack of als bijgerecht! Klaar in slechts drie minuten in de oven of in de pan.

 

Volg uw reukzin naar stand 101 in hal 10 en laat u verleiden door de traditionele Turkse pizza, de Mekkafood Lahmacun.

terug