Soufflés Oriental is een delicatesse voor fijnproevers met name ook geschikt voor vegetariërs. Het recept biedt een roomzachte, witte kaas (Feta), met aromatische specerijen, olijven en knoflook, in een jasje van knapperige deeg. Het gerecht is snel klaar én veelzijdig: salades, gebakken aardappelen, frites of rijst smaken er heerlijk bij.