04.12.2007
Mekkafood met le couvert à Horecava
Depuis des années, deux salons ont donné leurs lettres de noblesse à la Gastronomie dans le Benelux : Horecava, le salon professionnel des restaurants et de la restauration, du 7 au 10 janvier 2008 à Amsterdam (RAI), et le Salon de Maastricht (MECC-BBB), du 21 au 24 janvier 2008. Mekkafood, spécialiste reconnu des produits Halal et de restauration rapide, des croquettes et Lahmacum, y sera bien entendu présent.
Il y a quelques semaines déjà, cette entreprise famililale de Nettel-Kaldenkirchen a attiré tous les regards lors du salon international de l'alimentation : en effet, dans le cadre du salon Anuga, Mekkafood a reçu le prix „Taste 2007“ pour son Soufflé oriental. Ce nouveau produit sera aussi le centre d'attention lors d'Horecava.
Ce Soufflé oriental, récemment récompensé, est un délice pour les gastronomes végétariens. Quelques minutes suffisent pour frire ce met à la perfection et le servir. Il répond donc parfaitement aux besoins de notre époque : rapidité et simplicité. Ce nouveau Soufflé oriental est proposé en unité conditionnée de 24 x 60gr.
Le Döner Kebap de Mekkafood est lui aussi un produit de notre temps, son mélange d'épices raffinées a ravi tous les gastronomes. Le secteur de la vente au détail a opté pour le sachet économique de 1kg. Le Döner Kebap peut être préparé au micro-onde, à la poêle ou au grill, comme vous préférez.
Depuis 1993, Mekkafood est le sépcialiste des produits surgelés à base de viande. Au salon Horecava à Amsterdam, puis à Masstricht, le public composé d'experts a été littéralement conquis, la dégustation de tous ces produits raffinés a remporté un immense succès.
Rendez-vous au salon Horecava 2008, stand 07.140 au Amstelhal (Hall 7), et au salon BBB, stand Z.1121 (Zuidhal), vous ne le regretterez pas !
