Recettes

Kapsalon

Ingrédients (4 personnes) :
  • Mekkafood Kebap
  • 1 kg de frites
  • 4 à 6 tranches de Gouda (demi)-étuvé
  • Une laitue
  • 2 à 3 tomates
  • 1/2 concombre
  • Sauce à l'ail
  • Pâte de piment
Préparation :
  1. Préchauffer la friteuse à 180 degrés.
  2. Préchauffer le four à 200 degrés.
  3. Couper le concombre et les tomates en rondelles selon l'épaisseur désirée.
  4. Couper ensuite la laitue en petits morceaux.
  5. Graisser un plat allant au four avec un peu d'huile d'olive.
  6. Verser un peu d'huile dans une poêle à frire et faire dorer le kebab en 5 à 10 minutes.
  7. Faire cuire les frites à la friteuse jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  8. Déposer les frites cuites dans le fond du plat allant au four.
  9. Remplir le plat dans l'ordre suivant : frites, poulet kebab, salade et fromage. 
  10. Placer le plat au four chauffé à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  11. Ajouter de la sauce à l'ail et/ou de la pâte de piment selon votre goût.

Bon appétit !
Difficulté
Temps de préparation20 min. min.
ProduitsKebab