Maaltijd
10 min.
2 pers.
Print
Ingrediënten
- 2 Mekkafood Cornsticks
- 500 gr Zoete aardappelfriet
- 1 Tomaat
- 1/2 Rode ui
- 1/2 Jalapeño peper
- 2 el Guacamole
- Handje peterselie
Tags
- Bereid de Cornsticks en zoete aardappelfriet zoals aangegeven op de verpakking.
- Snijd de Cornsticks in 4 stukken.
- Schep de zoete aardappelfriet in een ovenschaal en leg de stukjes Cornstick erop.
- Snijd de tomaten in kleine blokjes en snipper de rode ui. Snijd de jalapeño in ringetjes.
- Schep de guacamole erop en leg daaroverheen de gesneden groenten.
- Top af met wat fijngesneden peterselie. Serveer eventueel met wat crème fraiche.
Eet smakelijk!
