Köfte met pilav rijst

Wat je nodig hebt (voor 4 personen):

1 doos Mekkafood köfte

Rijst
3 eetlepels zonnebloemolie
1 eetlepel roomboter
2 bekers rijst
2 bekers gekookt water
3 eetlepels vogeltongetjes (gerst vermicelli)
1 theelepel zout
 
 
 Bereiding
  1. Verhit de zonnebloemolie in een pan. Voeg de vogeltongetjes toe en bak het goudbruin.
  2. Als dit bruin begint te worden, voeg je 2 bekers rijst toe.
  3. Voeg één eetlepel roomboter toe aan de rijst in de pan. Voeg vervolgens de theelepel zout toe.
  4. Voeg twee bekers gekookt water toe.
  5. Wanneer het borrelt zet je het vuur op de laagste stand. Laat het geheel 20 tot 30 minuten sudderen.
  6. Bereid de Köfte zoals aangegeven op de verpakking. 
  7. Laat de rijst 10 minuten rusten met de deksel erop. Schep je de rijst goed om voordat je gaat opdienen.
  8. Serveer de rijst met de köfte en een frisse salade!
Eet smakelijk!

 
Köfte met pilav rijst
Moeilijkheidsgraad
Bereidingstijd30 min.
TagsKofte
ProductenKöfte