09.02.2007

Voor het eerst in Duitsland: de Mekkadöner

„Er is weer veel vraag naar smaak en kwaliteit“, schrijft de Internorga dit jaar – en ook Mekkafood is weer aanwezig op deze vakbeurs voor horeca, gastronomie, catering en (banket)bakkerijen in Hamburg. Deze internationale en toonaangevende beurs voor de moderne uitgaansmarkt vindt alweer voor de 81e keer plaats. Van 9 tot 14 maart 2007 is Mekkafood te vinden in hal A1 bij stand 204.

Daar presenteert de marktleider in 100% halal producten naast zijn omvangrijke assortiment ook een nieuw product: de Mekkadöner. Voor het eerst wordt de innovatieve dönervariant aan het Duitse publiek voorgesteld. Er worden meer dan 100.000 bezoekers verwacht, die zich kunnen overtuigen van het complete gerecht en het nieuwe concept. Het dönervlees wordt samen met een passende saus in een speciale fastfoodverpakking geleverd en zo kan met bijvoorbeeld een portie friet snel en eenvoudig een smakelijke maaltijd worden bereid.

Al jaren geldt Mekkafood als dé specialist in halal snacks. Het middelgrote bedrijf uit Nettetal-Kaldenkirchen staat bekend om zijn diversiteit aan producten, van bouletten tot lahmacun. Men verwerkt en produceert uitsluitend gecertificeerd halal vlees; natuurlijk ook bij het nieuwe product, de nieuwe Mekkadöner.