02.09.2008
Mekkafood biedt ‚versheid op voorraad’

Al jaren heeft de InterCool zich ontwikkeld tot één van de belangrijkste Europese vakbeurzen voor diepvriesproducten. In 2008 vindt de beurs van 28 september tot 1 oktober in Düsseldorf plaats. Mekkafood is er natuurlijk ook bij – in de centrale hal 6 bij stand C61.
Het marktaandeel voor diepvriesproducten en dus ook voor de ‚versheid op voorraad’ stijgt onstuitbaar. Snel klaar te maken, altijd beschikbaar, gezond en gevarieerd: diepvriesproducten vervullen precies de wensen van moderne consumenten. Mekkafood bedient deze consumentenwensen al meer dan 15 jaar met diverse diepvriesproducten in meer dan 30 verschillende variaties.
Ook in 2008 presenteert de producent van 100% halal producten weer interessante, nieuwe delicatessen op de InterCool. Mini Frikandellen bijvoorbeeld. De Mini Frikandellen, van mals kippen- en hartig rundvlees, zijn een aromatisch-gekruid genot – te serveren als snack of als complete maaltijd met bijgerechten. De Mini Frikandellen volgen de trend van gezonde voeding, omdat ze 100% halal vlees bevatten en snel en efficiënt worden klaargemaakt in kleine porties.
Voor wie alleen maar van kip wil genieten, zijn er de nieuwe Gehaktballetjes in het Mekkafood-assortiment. Zeer makkelijk klaar te maken in de pan of friteuse, stillen ze de kleine trek of met enkele bijgerechten ook de grote honger. Kinderen vinden de lichtgekruide gehaktballetjes heerlijk, bovendien zijn ze makkelijk in porties te verdelen en snel klaar te maken.
Als internationale vakbeurs is de InterCool altijd op zoek naar innovaties. Mekkafood biedt deze. Dit jaar verwacht de organisator rond de 36.000 bezoekers, aan wie de nieuwe diepvriesproducten, technieken en ijs worden gepresenteerd.