Nisan ayında, Mekkafood’un ultra-modern yeni üretim tesisi açılıyor. 1993 yılından beri dondurulmuş helâl ürünlerinin iyi bilinen uzmanı, Nettetal-Kaldenkirchen’deki merkez ofisinin yanı sıra şimdi Hollanda’nın Venlo...

Avrupa’nın yüzde 100 helâl derin doldurulmuş ürün üreticisi Mekkafood müşterilerine ramazan ayı boyunca da destek oluyor. Özel Ramazan Takvimi, sahur ve iftar vakitlerinin yanı sıra Müslümanların bu dini bayramları hakkında...

Ürün kalitesi açısından gıdaların soğutulmasında karbonik asit kullanımı en uygun yöntemdir. Temmuz 2008’den beri Mekkafood da dondurulmuş ürünlerin tazeliğini uzun vadeli sağlayabilmek ve kelimenin tam anlamıyla yüksek kaliteyi...

Yıllardır Benelüks'de iki ihtisas fuarını kapsayan bir isim akıllarda yer edinmiştir: Horecava. 07 ile 10 Ocak 2008 tarihleri arasında lokantacılık ve catering branşı için ihtisas fuarı Amsterdam'da (RAI) ve 21 ile 24 Ocak 2008...

Anuga çoktan önemli Food & Beverage dünyasında trendleri belirleyici fuar haline gelmiştir. Burada bütün yenilikler tanıtılıp tartışılmaktadır. Bu yüzden fuar Mekkafood için mükemmel çerçeveyi oluşturmaktadır. 13 ile 17 Ekim...