|
|
12.06.2009
Mekkafood IFS tarafından en yüksek standart sertifikasına bir kez daha layık görüldü Mekkafood daima en yüksek standartları benimsemiştir. İslam dinine uygun şartlarda işlenmiş helâl ürünler konusunda uzman olan bu şirket tarafından kullanılan su geçirmez kontrol mekanizmaları oldukça etkili olmakla birlikte yıllardır çeşitli kurumlarca tanınmaktadır. Bu mekanizmayı tanıyan kurumlardan biri olan IFS (Uluslararası Gıda Standardı), Mekkafood şirketini bir kez daha en yüksek standart sertifikası ile ödüllendirdi.
IFS, sertifikaların verileceği kurumları belirlerken bir puan sistemi kullanmakta ve değerlendirme sürecini çeşitli kategorilere ayırmaktadır: Kurumsal sorumluluk, kalite yönetimi, kaynak yönetimi ve takip, analiz ve düzeltme gibi üretim süreçleri. IFS standardı 75 puan (100 üzerinden) alt sınırından başlamakta, 95 puan üzerinde alan şirketler ise en yüksek seviyedeki sertifika ile ödüllendirilmektedir.
Mekkafood 98,99 puan aldığı için gurur duyabilir (6 Haziran 2009 tarihli IFS değerlendirmesi)
'Şirketimizde yalnızca regülasyonlara uyum sağlamak yeterli görülmez; her çalışan her gün işini daha iyi yapmaya çalışır,' diyen Mekkafood Müdürü Wouter van Eeuwijk sözlerine şöyle devam etti: 'IFS tarafından en yüksek seviyedeki sertifikaya layık görülmemiz mükemmeliyete ulaşma çabamızı gözler önüne sermektedir.'
|
Liste
