04.12.2007
Mekkafood Horecava fuarında sofrayı kuruyor
Yıllardır Benelüks'de iki ihtisas fuarını kapsayan bir isim akıllarda yer edinmiştir: Horecava. 07 ile 10 Ocak 2008 tarihleri arasında lokantacılık ve catering branşı için ihtisas fuarı Amsterdam'da (RAI) ve 21 ile 24 Ocak 2008 tarihleri arasında da Maastricht (MECC-BBB) fuarında düzenlenecektir. Kroketten lahmacuna kadar helal atıştırmalık yiyecekleri kapsayan çeşitli ürün alanlarında kabul edilmiş uzman olarak Mekkafood da orada temsil edilmektedir.
Nettetal-Kaldenkirchen'den gelen orta ölçekli işletme henüz birkaç hafta önce dünyanın en büyük gıda fuarında büyük yankı uyandırmıştı: Anuga çerçevesinde Mekkafood Oriental Sufle için ‚Taste_07’ ödülüne laik görülmüştür. Bu yeni ürün Horecava'da da odak noktasında olacaktır.
Ödül alan Oriental Sufle gurmeler için vejetaryen bir spesiyalitedir. Yemek birkaç dakika içinde kızartılır ve servise hazırdır ve bu yüzden günümüzün yemeklerinin hızlı ve kolay olma gereksinimlerine mükemmel şekilde cevap vermektedir. Yeni Oriental Sufle 24 x 60 gramlık ambalajlarda satılmaktadır.
Mekkafood'un özel baharat karışımıyla ikna edici Döner Kebabı da zamanımıza uygun. Bu üründe perakende satış için 1 kiloluk poşet seçilmiştir. Döner Kebap isteğe göre mikro dalga fırında, tavada veya ızgara üzerinde hazırlanır.
Mekkafood 1993 yılından bu yana derin dondurulmuş et ürünleriyle tanınmaktadır. Önce Amsterdam ve sonra Maastricht'deki Horecava fuarında uzman ziyaretçiler bunu kendi gözleriyle görebilirler – tabi ki özel ürünlerin tadına da bakabilirler.
Horecava 2008 fuarı, stand 07.140 Amstelhal (Hol 7) ve BBB fuar standı Z.1121 (Zuidhal). Ziyaretinize mutlaka değecektir.
