Tarifler

Kapsalon

Malzemeler (4 kişilik):
  • Mekkafood Kebap
  • 1 kg kızarmış patates
  • 4-6 dilim taze peynir
  • Bir baş marul
  • 2-3 domates
  • 1/2 salatalık
  • Sarımsak sosu
  • Sambal
Hazırlanması:
  1. Fritözü 180 °C’ye ısıtın.
  2. Fırını 200 °C’ye ısıtın.
  3. Salatalık ve domatesleri istediğiniz kalınlıkta dilimleyin.
  4. Marulu ince ince kıyın.
  5. Bir fırın kabını az miktarda zeytinyağıyla yağlayın.
  6. Kebabı tavada biraz zeytinyağıyla orta karar renkleninceye kadar kızartın (5-10 dakika).
  7. Patatesleri koyu sarı renk alıncaya kadar fritözde kızartın.
  8. Patatesler hazır olduğunda fırın kabına dağıtın.
  9. Fırın kabını şu sırayla döşeyin: patatesler, piliç kebap, salata malzemeleri, peynir.
  10. Peynir eriyinceye kadar fırında 200 derecede pişirin.
  11. Arzuya göre sarımsak sosu ve/veya sambal ekleyin.

Afiyet olsun!
Zorluk derecesi
Hazırlama süresi20 min. dakika
ÜrünlerKebap