Lahmacun hamurunun üzeri baharatlanmış kıyma, soğan, dolma biber, taze biber ve domates ile döşenir. Genelde dürüm halinde sarılıp elde yenilir. İsteğe göre içine salata koyup dürüm halinde afiyetle ana öğün olarak tüketilir. Lahmacun Akdeniz bölgesinin yöresel tadını andıran lezzetli bir üründür.
