Mahlzeit
30 Min.
4 Pers.
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Zutaten
- 500g Mekkafood Nuggys
- 8 Süßkartoffeln
- 40g Feldsalat
- 1 rote Zwiebel
- 1 Gurke
- Mayonnaise
- Apfelmus
Tags
- Die Mekkafood Nuggys nach den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
- Backofen auf 220°C vorheizen. Die Süßkartoffeln waschen und in Streifen schneiden. Auf einem Backblech verteilen und mit etwas Olivenöl und Salz beträufeln. Etwa 15 Minuten im Ofen goldbraun backen.
- Die rote Zwiebel in halbe Ringe und die Gurke in kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel mit dem Feldsalat mischen.
- Die Nuggys mit den Süßkartoffel-Pommes, Salat, Mayonnaise und Apfelmus servieren.
Guten Appetit!
