Mekkafood ontvangt tweede halal certificaat



Maandag 12 december 2016

Mekkafood ontvangt tweede halal certificaat
 

NETTETAL - KALDENKIRCHEN - Mekkafood is een internationaal opererende vriesvers producent en halal snackspecialist met bijzondere aandacht voor de lokale wensen en behoeften van de afnemer en consument. Eén van de belangrijkste pijlers van Mekkafood is de halalwaardigheid van het snackassortiment. Hoewel deze tot ieders tevredenheid wordt gewaarborgd door de Duitse halal-keuringsdienst Halal Europe heeft Mekkafood - als extra service en garantie naar onze halalconsumenten, Nederlandse én Belgische afnemers toe - ervoor gekozen om ook een Nederlandse halal certificeringsdienst aan te stellen.

Dit maakt Mekkafood tot de eerste halalproducent die uitsluitend halal produceert én door twee onafhankelijke en hoogwaardige halal-certificerende instellingen op halalwaardigheid wordt getoetst.

Betrouwbare halal certificering
Ons oog is daarbij gevallen op de oudste halal-keuringsdienst van Nederland, die tevens internationaal een groot aanzien geniet: Halal Quality Control (HQC), gesitueerd in Den Haag. HQC behoort tot de meest toonaangevende en innovatieve halal-certificeringsdiensten ter wereld. Zo wordt het halal-certificaat wereldwijd geaccepteerd en vervult de voorman van de organisatie - dhr. A.M. Al Chaman - namens de World Halal Food Council (WHFC) een sturende en vertegenwoordigende rol in Europa. Het halal-certificaat van HQC wordt ook geaccepteerd door zwaargewichten op het gebied van accreditatie van halal-keuringsdiensten zoals de controlerende (overheids-)instanties van Indonesië (LPPOM-MUI), Maleisië (JAKIM) en Singapore (MUIS). Het halal-keurmerk van HQC is mede hierdoor in de loop der jaren uitgegroeid tot een wereldwijd begrip. Onze keuze voor HQC als tweede halal controlerende instantie is zodoende relatief voor de hand liggend.

Met deze samenwerking slaan twee marktbepalende bedrijven en pioniers op het gebied van halal de handen ineen. Het halal-certificaat van HQC heeft betrekking op het gehele assortiment van vriesvers specialiteiten van Mekkafood en is op 25 oktober 2016 jl. ingegaan. De halalwaardigheid van deze vriesvers specialiteiten worden door HQC conform de internationaal geldende halalnormen en standaarden gegarandeerd.

 ‹ Terug naar nieuwsoverzicht