Lunch
15 min.
4 Personen
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Zutaten
- 4 Mekkafood Kroketten
- 4 Weizenbrötchen (oder andere Brötchen nach Wahl)
- 1 rote Zwiebel
- 2 EL Essig
- 4 TL Trüffelmayonnaise
- Petersilie
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Die Kroketten nach Anleitung auf der Verpackung zubereiten. Die rote Zwiebel in feine Ringe schneiden und kurz in Essig einlegen. Die Brötchen halbieren und eine Krokette hineinlegen. Die eingelegten Zwiebelringe, die Trüffelmayonnaise und die Petersilie auf dem Brötchen verteilen.
Zum Schluss das Kroketten-Sandwich servieren und genießen!
