Nuggys mit Süßkartoffel-Pommes und Salat

Mahlzeit
30 Min.
4 Pers.

Zutaten

  • 500g Mekkafood Nuggys
  • 8 Süßkartoffeln
  • 40g Feldsalat
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Gurke
  • Mayonnaise
  • Apfelmus

Tags

  • Iftar-Inspiration
  • Rezept
  • Nuggys
  1. Die Mekkafood Nuggys nach den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
  2. Backofen auf 220°C vorheizen. Die Süßkartoffeln waschen und in Streifen schneiden. Auf einem Backblech verteilen und mit etwas Olivenöl und Salz beträufeln. Etwa 15 Minuten im Ofen goldbraun backen.
  3. Die rote Zwiebel in halbe Ringe und die Gurke in kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel mit dem Feldsalat mischen.
  4. Die Nuggys mit den Süßkartoffel-Pommes, Salat, Mayonnaise und Apfelmus servieren.

Guten Appetit!

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