Broodje Kroket

Lunch
15 min.
4 pers.

Ingrediënten

  •  4 Mekkafood Kroketten
  •  4 Harde bruine broodjes (of andere broodjes naar keuze)
  •  1 Rode ui
  •  2 el Azijn
  •  4 tl Truffelmayonaise
  •  Klein handje peterselie

Tags

  •  Lunch
  •  Kroketten
  •  Broodje

Bereid de kroketten volgens de verpakking. Snijd de rode ui in fijne ringen en leg deze in de azijn.
Halveer de broodjes door ze boven in te snijden en leg de kroket hierin. Verdeel de ingelegde ui, truffelmayonaise en peterselie op het broodje. Serveer het broodje kroket meteen en geniet!

Eet smakelijk!

Broodje Kroket
Ook lekker: