Burger met hummus en uien-harissa relish
20
min.
2
personen
Burger met hummus en uien-harissa relish
Toe aan een burger die net even anders is? Met onze beefburger, hummus en een zelfgemaakte uien-harissa relish zet je eenvoudig een goedgevuld broodje op tafel.
Ingrediënten
- 2 Mekkafood beefburgers
- 2 burgerbroodjes
- 2 rode uien, fijngesneden
- Hummus (pikant)
- 1 el bruine basterdsuiker
- 1 rode paprika, fijngesneden
- Harissa
- 100 gram sla
Bereidingswijze
- Snijd de burgerbroodjes doormidden en bak twee beefburgers gaar. Voordat je de beefburger op het broodje legt, bestrijken met een flinke lepel hummus.
- Leg hier vervolgens een aantal blaadjes sla op, dan de burger en dan de relish van ui en harissa.
- Deze relish maak je als volgt: Fruit de uien in boter of olie en laat ze daarbij licht kleuren. Voeg daarna de suiker, paprika en harissa toe. Laat dit nog 1 minuutje meebakken. Voeg eventueel wat water toe als het te droog is. Klap het broodje dicht en je bent ready to go!
Altijd verkrijgbaar bij jou in de buurt.
Onze producten liggen in het diepvriesschap van vertrouwde supermarkten en speciaalzaken door heel Nederland en Europa. Kom langs bij een verkooppunt bij jou in de buurt en proef zelf waarom Mekkafood al meer dan 30 jaar een begrip is voor liefhebbers van smaak en kwaliteit.
Selecteer een land in de onderstaande lijst om de verkooplocaties te bekijken.
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Vertrouwd door generaties, geliefd in Europa.
Sinds 1993 staat Mekkafood voor kwaliteit die je kunt vertrouwen, 100% halal. Ons assortiment verbindt culturen, generaties en keukens, en brengt mensen samen aan tafel.
Kwaliteit die je kunt vertrouwen
